jueves, 3 de noviembre de 2016

Balela

Es momento de consentirse asi que aqui les dejo algo rico y sencillo para preparar.

Balela.

Ingredientes:
  • Media taza de garbanzos secos
  • 2 tomates maduros
  • Una cebolla mediana
  • 2 cucharaditas de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo
  • Algo de perejil
  • Jugo de limón al gusto
  • Una cucharada de sal
  • Pimienta recién molida
Modo de preparación.

  1. Coloca los garbanzos en un recipiente que se haya dejado empapado durante la noche. Cúbrelos en jugo de limón y un poco de aceite de oliva.
  2. Rebana algunas cebollas y tomates.
  3. Corta el perejil en trozos pequeños.
  4. Pica el ajo y hojas de menta juntos.
  5. La sal y pimienta deben añadirse al gusto.





anonimo. (2008). Balela. 03/nov/2015, de Copyright Vida Lúcida Sitio web: http://www.lavidalucida.com/9-recetas-saludables-a-base-de-germinados.html


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