Ensalada de semillas

Es muy buena idea incluir la semilla en diferentes recetas, aquí te dejo una idea tomada de COOKPAD
Semillas de girasol en ensalada

https://www.google.com.mx/url?sa=i&rct=j&q=&esrc=s&source=images&cd=&cad=rja&uact=8&ved=0ahUKEwjSuuSYlpjQAhXIMyYKHU69CYkQjRwIBw&url=https%3A%2F%2Fpixabay.com%2Fes%2Fensalada-colorido-primavera-646856%2F&psig=AFQjCNGqGoQhXMUTNwogARaz-fLDRIwPqg&ust=1478660551114571

Ingredientes
Lechuga, preferentemente de dos tipos al menos.
1 lata atún al agua (chica si es para un comensal)
huevo duro (1 por comensal)
1 cda. sopera semillas de girasol

Para la vinagreta:

1 cda. de postre aceite de oliva
1 cda. de té aceto balsámico
a gusto sal y eneldo seco
1 cda. agua
Pasos
10 minutos

Simplemente lavo y escurro bien las hojas, las corto con la mano y las dispongo en un bol o ensaladera. Arriba pongo el atún y el huevo cortado en 4.

Preparo la vinagreta amalgamando los ingredientes y le añado las semillas. Y condimento la ensalada. Rapidísimo, muy nutritivo, con pocas calorías e ideal para la noche.

PARA MÁS INFORMACIÓN:

https://cookpad.com/es/recetas/245886-semillas-de-girasol-en-ensalada?ref=search