Brote de arroz frito

Prueba algunos germinados de arroz frito si no lo has hecho. No necesita mucho tiempo de preparación, y promete llenar un estómago hambriento y vacío. Perfecto para un almuerzo perezoso, esta comida es una gran combinación de salud y gusto.

  Brote de arroz frito.

Ingredientes:

• Una taza de arroz integral
• Dos tercios de taza de leche de coco
• 11 tazas y media de agua
• 2 cucharadas de aceite vegetal
• 1 cucharada de salsa de soja
• Un cuarto de cucharadita de azúcar mascabado
• 16 onzas de frijoles germinados

Modo de preparación. 

1. Combina el arroz con agua y leche de coco. Deja hervir.
2. Reduce el calor y deja que se cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que el arroz esté completamente cocinado.
3. Toma una sartén, caliéntala por un minuto y agrega un poco de aceite.
4. Por último, añade la salsa de soja y el arroz y saltea durante un par de minutos.
5. Retira del fuego y tu plato estará listo.

anonimo. (2008). Brote de arroz frito. 03/nov/2015, de Copyright Vida Lúcida Sitio web: http://www.lavidalucida.com/9-recetas-saludables-a-base-de-germinados.html

Al igual aqui les dejo un pequeño video sobre la receta.

Espero y les haya gustado.